2018年8月28日レッツ　イチジク！

皆さん、こんにちは！松原徳洲会病院前店です。

 

前回のキウイフルーツに続き、大好評いただいた、フルーツシリーズ第２弾は今が旬の「イチジク」を取り上げたいと思います。

 

イチジクは「不老長寿の果物」とも呼ばれ、世界最古の栽培果樹と言われています。

また、普段私達が食べているツブツブの部分。あれは実はイチジクの花で、外側から花が見れないことから「無花果」と書かれます。

そんなイチジクにも良い所がたくさんあります。

 

■食物繊維ペクチンを豊富に含み、便秘解消や糖尿病予防にも効果的！

■一般的な果物の２倍のカルシウムを含み、骨を丈夫に！

■比較的豊富に含む、鉄分やビタミンが貧血や美肌をサポート！

■イチジクに含まれる「ベストアルデヒド」で、がん抑制効果が！

 

皆さんも、この時期にしか食べれない旬の果物でぜひ残暑を乗り切ってください。
しかし、イチジク１個(約１００ｇ）で約５４kcalあるので食べ過ぎにはご注意を！

 

?本日もお読みいただきありがとうございました?