2019年2月18日ラーメン激戦区!京都一乗寺
こんにちは!烏丸紫明店です。
先日、京都左京区一乗寺にラーメンを食べに行きました。
ちなみに一乗寺界隈はラーメンの激戦区で、関西最強クラスの激戦区と言われています!
(一乗寺の周辺には大学がたくさんあり、学生さんが多いので若者に人気のラーメン店が集まっているのだとか)
今回私が食べたラーメンは「びし屋」さんです。
並ぶ前に部活帰りの学生さんが5人ほど並んでいましたが、10~15分程で席に案内されました。
私の後には倍以上の列ができており、タイミングがよかったです!
「びし屋」さんは毎日行列が絶えない人気店。
濃厚な豚骨醤油のスープにホウレン草と海苔が乗る家系ラーメンです。
少し太めのストレート麺ががいい喉越しでスルスルと・・・。
くちどけまろやかなチャーシューやコリコリ食感のきくらげなどなど具材ひとつひとつ相性抜群でした。
また途中でテーブルに置いてある特製にんにくを入れるとさらに美味さが増し、余裕で完食しました!
次回はもう少し早めの時間に向かい、人気で数量限定のつけ麺を食べてみたいです。
今回紹介させていただきました「びし屋」さん以外にも人気有名店のラーメン屋さんが沢山集まっています!
ラーメン好きな人も、そうでない人も是非行かれてみてはいかがでしょうか?
本日も最後までお読みいただきありがとうございました!