2020年6月2日気になるお店『Vol.6』
☘キクヤ調剤薬局札ノ辻店です☘
コロナの影響で皆さんステイホームされていたことと思います。
なかなか外食もできないため今回は前から気になっていたお店のテイクアウトを頼んでみることにしました❣❣
お店の名前は滋賀県東近江市にあるil mercante(イル メルカンテ)というお店です。?
外観はとてもおしゃれな感じで女性が入りやすそうなお店です。
まず入って目につくのがこの大きな本格的な窯です。
大きな手作りの新窯でピザ生地の小麦にもこだわっているという本格的なピザが味わえるということで今回ピザを注文してみました?
定番のマルゲリータとクワトロフォルマッジという2種類のピザをテイクアウトで頼んでみました。
マルゲリータはトマトの酸味と水牛のモッツアレラチーズの相性がとてもよくて何枚でも食べられそうな味でした。?
クワトロフォルマッジはモッツアレラ、ゴルゴンゾーラ、タレッジョ、リコッタの4種類のチーズが使われており、1口食べたときにガツンとくるチーズがすごくてチーズ好きにはたまらないピザでした。
またコロナの影響がおさまったら今度は店内で焼きたてのピザを食べてみたいと思います。
皆さんも是非行ってみてくださいね
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