2020年7月22日モツ焼き~
こんにちは。とちの木薬局です。
ジメジメむしむし暑い日が続きますが、体調崩していませんか?
そんな時は、お肉を食べてスタミナつけましょう!笑
ここ魚沼市ではBBQ=モツ焼きと言っていいほど生モツ(ホルモン)を焼いて食べます。
お肉屋さんにはもちろん、近所のスーパーにも売っています(^-^)
下処理がしっかりされてるので臭みはなく、味付けしてあり、一口大に切ってあるので
焼いて食べるだけです!
柔らかくプリプリの食感と、噛むごとに程よい油の旨味!
はい、すかさずビールです!笑 たまんないですね~
天気の良い週末はどこかしらからいい匂いが漂ってきます(´艸`*)笑
安くて美味しい生モツを食べさせてくれるお店は沢山あるので
魚沼市に来た際には、ぜひ味わってみてください!