2021年5月21日いちご

5月といえばなんといっても『いちご』?

私の家の畑にもたくさんいちごが実ってくれました！！

 

いちごと一緒に牛乳や練乳といった乳製品を摂ると、いちごの中に多く含まれるビタミンCの栄養吸収をアップしてくれます！！

 

そんないちご。

普段は牛乳と混ぜイチゴオレで飲んだりしていますが、今年は、『パンナコッタ』にしてみました。

 

 

材料は、牛乳と生クリーム、砂糖、ゼラチン、水、バニラエッセンス（なくても大丈夫）を少し煮るだけと、とっても簡単！！

冷やして固めた後にいちごをのせてら完成?

暑くなってきている時期だったので、冷やしたパンナコッタはとてもおいしかったです♪

 

みなさんも興味があったらぜひ試してください！！