こんにちは おおの薬局です
梅酒を作ってみたいなぁと毎年毎年思いながら時期を逃し早数年、、、
今年はついにやってみました！
一つずつ梅のヘタを竹串で取り除く作業が面倒かと思いきや、ポロンポロンと気持ちよく外れて何とも快感（笑）
意外と簡単にできて、ずらりと並びました
待つこと３ケ月 ようやく先日解禁(^^)/
ちゃんと梅酒になってました！！！もう少し熟成させて、味の変化を楽しみたいと思います
