2023年2月28日ビスケットの日

こんにちは😊

なぎさ薬局烏丸紫明店です✨

何の日シリーズで大体は一つだけではないのですが、2月28日で一つあげると、ビスケットの日というものがありました🍪

甘党の私にとって由来を知る良いきっかけとなったので、少し調べてみましたので最後まで見て頂けると嬉しいです😊

『幕末時代に水戸藩士の蘭医である柴田方庵が長崎留学中にオランダ人からビスケットの作り方を学び、1855年2月28日、同じ水戸藩の萩信之助にパン・ビスケットの製法を伝えました。

全国ビスケット協会では、この柴田方庵の記録と、ビスケットの語源である「2度焼かれたもの」という意味から、「に(2)どや(8)かれたもの」の語呂合わせの意味も含め、昭和55年に2月28日を「ビスケットの日」としました。』

グリコHP引用

という訳でいくつかビスケットを買ってきました。

 

 

 

 

 

 

ちなみに下にある羊羹と真ん中にある和菓子は俵屋吉富さんの「花のみち」と糖蜜ボンボン「桜ひらり」です🤗

ビスケットは洋菓子ですが、和菓子も京都ならではの物なのでコラボさせてみました😉

この時期は桜の物のお菓子が沢山あります。

京都には他にも沢山美味しいお菓子屋さんがあるので、皆様、立ち寄った際は是非一度興味を抱いて貰えたらと思います😊

 

最後に四条河原町付近にある石猫をお届けします🐱

手作りミニマスクが可愛かったので来られた際は見つけてみて下さい🐱