2023年5月24日菌活の日
こんにちは。なぎさ薬局烏丸紫明店です。
今日は「菌活の日」だそうです。2013年、きのこでお馴染み、ホクト株式会社が発信しました。
手軽な値段で買え、冷凍しても使える食材ですよね。
ここでは、菌活におすすめの食材をご紹介します。
【キノコ】
キノコは菌そのものを食べられる食材で、菌食材の王様ともいわれています。
低カロリーで食物繊維・ビタミン・ミネラルが豊富で腸内環境の改善におすすめな食材です。
【納豆】
原料である大豆にはビタミン・食物繊維・カルシウムなどが入っており、
大豆イソフラボンには更年期の不調を改善する効果もあるそうです。
【ヨーグルト】
ヨーグルトには善玉菌を増やす乳酸菌やビフィズス菌が含まれており、
腸内の細菌バランスを整える有用性が期待されます。
菌活をすることで、
・便秘や下痢の腸内トラブルをサポート
・免疫力向上を助ける
・自律神経を整える
など、身体によい効果があります。
食材から取り入れた良い菌は２～３日で便とともに自然と
排出されてしまうので毎日コツコツ取り続けることが大切です。
みなさんもバランスのよい食事をとり、菌活をしてみてはいかがでしょうか。
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