2023年12月22日冬本番の寒さです…
こんにちは!!
ホーム薬局七飯店です。
今年の冬は「暖冬」というニュースもあって少し期待していたのですが…
今週に入ってからは日中でも0℃に届かず、身体の芯から冷えきっております。
ちなみに…
今日、12月22日は冬至ですね。
皆さんご存知かもしれませんが、春の七草のように冬至にも「七種(ななくさ)」と呼ばれる食材があります。
なんきん(かぼちゃ)、にんじん、れんこん、ぎんなん、きんかん、かんてん、うんどん(うどん)の七種類です。
「ん」がつく食材、なかでも「ん」がふたつ入った食材は縁起が良いとされています。
一般的に知られているのはかぼちゃですね。
昔は現代に比べて食材の保存技術が発達していなかったため、保存性が高いかぼちゃは旬の時期以外にも食べることができる貴重な緑黄色野菜だったようです。
かぼちゃを食べて栄養をつけ、風邪を予防するという考えから冬至に食べる習慣が生まれたそうですよ!
これからの時期は、雪かきから1日が始まる…なんて日が多くなりますね。
雪の降る地域の店舗の皆さん!
柚子湯に入りかぼちゃを食べて、この冬を乗りきりましょう!!